Oleh : Shania Saufa
Pecinta drama korea udah pasti sering melihat berbagai macam hidangan khas korea yang lezat muncul dalam adegan dibeberapa scenenya. Salah satunya adalah adegan yang menampilkan street food khas Korea Selatan dengan berbagai menu andalannya.
Seiring berjalannya waktu, jajanan korea sukses bersahabat dengan lidah masyarakat Indonesia. Berbagai tayangan “mukbang” di Youtube juga berpengaruh karena membuat penontonnya tergiur untuk mencoba Korean Street Food. Dalam Bahasa Korea, mukbang (먹방) adalah singkatan dari Meogneun (먹는) Bangsong (방송), yang artinya siaran makan.
Baca Juga
Salah satu Youtuber asal Indonesia yang membuat konten siaran makan ala Korea adalah pasangan Ken & Grat. Pasangan yang suka membuat konten makanan yang enak dan pastinya seru ini sudah berhasil meraih subscriber mencapai lebih dari satu juta orang, dan setiap video yang diunggahnya selalu ditonton oleh jutaan viewers.
Konten yang dibuat oleh Ken & Grat yaitu tentang jalan-jalan dan mencoba menu makanan yang lezat dan bikin penonton mau langsung mencobanya. Pasangan vlogger ini dikenal selalu menemukan spot-spot kuliner seru yang jarang ditemui banyak orang.
Salah satunya adalah makanan korea yang sedang hits dan menjadi makanan favorite pasangan youtuber ini. Banyak menu K-Food yang disukai pasangan Ken & Grat salah satunya adalah video youtubenya yang berjudul “KOREAN STREET FOOD DI K-MART SUPERMARKET” termasuk diantaranya adalah:
1) Cheese Gimbap Rp. 35.000
Makanan populer di Korea yang terbuat dari nasi putih (bap) yang digulung dengan lembaran rumput laut kering atau gim, biasa dikenal dengan nama nori dalam Bahasa Jepang. Gimbap lalu dipotong-potong dengan ukuran sekali suap.
Baca juga: Pesta Gulai di Kafe Anjani Yang Menjadi Incaran Para Pecinta Kuliner
2) Ramyeon Rp. 40.000
Ramyeon atau Ramyun adalah hidangan mi kuah ala Korea. Mi ramyeon dapat dibuat dari mi basah atau mi instan, beberapa merek ramyeon instan selain dikonsumsi di Korea Selatan, ada juga yang diekspor ke luar negeri, seperti ke Tiongkok, Hong Kong, Makau, Jepang, dan Indonesia.
3) Topokki Rp. 35.000
Ddeokbokki atau Tteokbokk atau Topokki merupakan makanan asal Korea yang dibuat dari tteok atau tepung beras yang dimasak dengan bumbu gochujang. Tteok yang digunakan berbentuk seperti batang atau silinder atau ‘stick rice cake’ yang dipotong-potong.
4) Odeng Rp. 10.000/tusuk
Odeng adalah jajanan pinggir jalan berbentuk fish cake, yang disantap dalam kuah kaldu panas. Odeng mampu memunculkan cita rasa ikan yang kuat. Odeng memiliki bentuk yang mirip dengan sate dengan tusukan yang digunakan. Pada dasanya bahan pembuatan sate ala Korea ini terbuat dari ikan yang biasanya telah direbus dan ditusuk dengan menggunakan tusuk ala sate. Tentunya odeng memiliki cita rasa tersendiri yang dapat dinikmati.
Yummy! Itu dia makanan korea yang wajib kamu coba, menurut Ken & Grat berasa diluar negeri tapi gak perlu beli tiket hehe. Dengan harga yang terjangkau kamu sudah bisa mencicipi hidangan korea yang lagi hits tanpa perlu mengeluarkan uang banyak!
